diumenge, 11 d’octubre de 2009

L'Empordà, l'oli i el vi



Estrenem una nova activitat basada en el conreu secular de la vinya i l'olivera.
L'activitat s'ha pogut preparar amb la participació de la cooperativa Empordàlia.
Es visita un olivar (amb un parell de varietats d'oliveres), una vinya (amb quatre varietats de ceps diferents). el trull nou, el trull antic i el celler de la cooperativa. Tot en el terme municipal de Pau.
Ideal per fer-se idea de la dimensió humana i tecnològica que comporta aquests conreus i la posterior transformació dels fruits en productes de consum.
Hem estreta l'activitat amb els alumnes del CEIP Montserrat Vayreda, de Roses.
Estrenar vol dir ajudar-nos a validar la programació i els materials que s'han elaborat. Gràcies, doncs, al centre, per la seva disposició, i no cal dir els directius, personal i socis de la cooperativa Empordàlia.
També l'Ajuntament de Pau i el personal del Centre Cívic han afavorit que disposéssim d'un espai i d'uns serveis adequats a l'hora del pícnic.
L'activitat es torna a portar a terme el dia 22 d'octubre amb els alumnes de la ZER Tramuntana.
Posteriorment, i un cop revisats, es penjaran els materials al web perquè siguin públics, a l'abast de tots els centres i persones interessades.